IA pràctica per al turisme i el comerç de proximitat
Formació
Finalitzat
La intel·ligència artificial generativa està transformant la manera com hotels, càmpings, restaurants, apartaments turístics i comerç de proximitat atreuen clients, gestionen reserves, optimitzen recursos i cuiden la reputació online.
Lluny de ser una tecnologia llunyana, la IA ja permet a negocis de les comarques gironines automatitzar respostes a consultes repetitives, anticipar la demanda, ajustar preus i personal, i oferir una millor experiència al client amb menys temps administratiu.
Aquesta formació està dissenyada com un taller pràctic perquè cada empresa participant pugui identificar on li pot aportar més valor la IA, descobrir casos d’ús concrets per al seu negoci i sortir amb un primer projecte d’implementació definit.
No calen coneixements tècnics previs, només ganes d’analitzar el negoci i obrir la porta a noves maneres de treballar.
Objectius
Aprendre, d’una manera molt pràctica, a:
- Entendre què és la intel·ligència artificial generativa i com s’està aplicant al sector turístic i al comerç de proximitat.
- Identificar els principals punts de dolor del negoci (turisme o retail) i connectar-los amb oportunitats reals d’IA.
- Utilitzar marcs senzills, com la matriu de les 3R (processos rutinarios, recurrents i reglats) i el viatge del client, per detectar bons casos d’ús.
- Prioritzar idees mitjançant una matriu impacte–esforç per escollir un “quick win” abordable en pocs mesos.
- Conèixer les principals tipologies de solucions d’IA per al sector. atenció 24/7, previsió de demanda, pricing dinàmic, recomanacions, gestió de reputació, etc.
- Sortir de la sessió amb 1 cas d’ús prioritari per al propi negoci i un pla d’acció en una pàgina per començar a treballar-lo en els propers 30 dies.
En acabar el curs, els assistents tindran una visió clara i realista de què pot fer la IA per al seu establiment, i disposaran d’un esquema concret per avançar cap a un primer projecte sense necessitat de grans inversions ni coneixements tècnics.
Programa
1. Benvinguda i exemples reals d’IA en turisme i retail
- Presentació de la sessió i objectius.
- 2–3 casos pràctics.
- Bot de WhatsApp per atenció al client i gestió de consultes.
- Previsió de demanda per optimitzar compres i personal.
- Gestió de reviews online amb suport d’IA.
- Mini dinàmica. “Què vull aconseguir jo avui amb aquesta sessió.”
2. Mapa de dolors del negoci turístic o comercial
- Les quatre àrees clau del negoci.
- Atraure clients.
- Convertir. reserves o venda.
- Operar. servei, estoc, personal.
- Fidelitzar. ressenyes, clients recurrents.
- Dinàmica “Mapa de dolors”. identificació de problemes clau en cada àrea i compartició en petits grups.
- Les quatre àrees clau del negoci.
3. IA generativa, explicada per empresaris
- Què és i què no és la IA generativa. definició senzilla i exemples.
- On encaixa en el dia a dia. respostes repetitives, processos amb passos clars, treball amb text i dades.
- Micro demostració de com la IA pot ajudar a respondre consultes de clients o reviews.
4. Framework de les 3R per trobar bons casos d’ús
- Explicació de la matriu de les 3R.
- Rutinari. Recurrent. Reglat.
- Dinàmica “Matriu 3R del meu negoci”.
- Classificació de processos interns de cada empresa segons 3R.
- Posada en comú per detectar processos repetits a diferents negocis.
- Resultat. primera llista de processos candidats a millorar amb IA.
- Explicació de la matriu de les 3R.
5. El viatge del client i les oportunitats d’IA
- Les 5 fases del viatge del client en turisme i comerç.
- Descoberta, consideració, reserva/compra, experiència, postvenda.
- Exemples d’IA a cada fase. contingut, chatbots, automatització de missatges, assistents durant l’estada, gestió de ressenyes.
- Dinàmica “Un recorregut IA per al meu client”.
- Identificació de punts de fricció i imaginació de possibles assistents digitals.
- Les 5 fases del viatge del client en turisme i comerç.
6. Prioritzar: del munt d’idees al “quick win” d’IA
- Presentació de la matriu Impacte–Esforç.
- Dinàmica “Top 3 d’idees i matriu d’impacte”.
- Selecció de 3 idees per empresa.
- Avaluació d’impacte i esforç.
- Selecció d’1 cas d’ús prioritari (“quick win”) per començar.
7. Catàleg de solucions d’IA per al sector turístic i comercial
- Tipologies de solucions més habituals.
- Atenció 24/7 amb chatbot o veu.
- Previsió de demanda i planificació de personal/compres.
- Pricing dinàmic.
- Recomanació de productes i serveis.
- Gestió de reputació online.
- Creació i traducció de continguts.
- Dinàmica “Match entre el meu quick win i el catàleg de solucions”.
- Encaixar el cas d’ús de cada empresa amb el tipus de solució més adient.
- Definir el benefici principal que es busca. estalvi de temps, més ingressos, millor reputació o servei.
- Tipologies de solucions més habituals.
8. Pla d’acció en una pàgina i tancament
- Presentació del model de pla d’acció.
- Problema, benefici esperat, recursos disponibles, primer experiment en 30 dies, indicador d’èxit, següent pas.
- Treball individual d’emplenat del pla per al cas d’ús prioritari.
- Dinàmica final “Compromís de demà”. cada participant defineix una acció concreta per començar.
- Tancament amb idees clau i següents passos possibles.
- Presentació del model de pla d’acció.
Calendari
1 sessió de 3,5h
Dimecres 4 de març de 2026, de 15:00 a 18:00h
A qui es dirigeix
La formació està pensada per a propietaris, gerents i responsables de negoci d’establiments turístics (canal HORECA, càmpings, hotels, apartaments turístics, etc.) i de comerç de proximitat que vulguin començar a aplicar la IA d’una manera pràctica i orientada a resultats.
Metodologia
El curs es desenvoluparà com un taller altament participatiu, combinant:
- Explicacions breus i exemples reals d’aplicació de la IA en turisme i comerç.
- Treball individual sobre el propi negoci per identificar processos, problemes i oportunitats.
- Dinàmiques en petits grups per contrastar idees i inspirar-se en altres empreses delsector.
- Ús de plantilles senzilles en paper perquè cada participant construeixi el seu mapa de processos, el seu catàleg d’idees d’IA i el seu pla d’acció.
Es pretén que els assistents mantinguin una actitud activa durant tota la sessió, treballant constantment sobre la realitat del seu negoci, compartint dubtes i preguntes, i sortint amb resultats tangibles que puguin traslladar l’endemà mateix a la seva empresa.
Formador/a
Martí Domingo Rubio
Informació del formador/a
- Consultor d’innovació i intel·ligència artificial aplicada a pimes i empreses de serveis.
- Co-fundador d’una consultora especialitzada en implantació d’agents d’IA, automatització de processos comercials i millora de la productivitat en sectors com la indústria alimentària, serveis, turisme i retail.
- Formador habitual en entorns empresarials sobre com aprofitar la IA d’una manera pràctica, sense necessitat de coneixements tècnics avançats.
Requisits
No cal tenir coneixements previs d’intel·ligència artificial ni de programació.
És recomanable que els assistents:
- Coneguin mínimament el funcionament intern del seu negoci i estiguin en posicions de gestió i capacitat de poder decidir inversions (processos, canals de captació, gestió de clients).
- Portin ordinador portàtil o tauleta per poder prendre notes i, si es vol, provar alguna eina d’IA durant la sessió.
ENF es reserva el dret d’anul·lar el curs. En aquest cas ho comunicarà amb temps suficient i retornarà els pagaments íntegres.
Altres cursos que també et podrien interessar
Programa de lideratge conscient
- Data inici10 / 11 / 2026
- Horari16:00 a 19:00h
- Durada42 hores
ChatGPT per a empreses: de l’ús inicial a la creació d’assistents i fluxos avançats
- Data inici12 / 11 / 2026
- Horaride 10:00h a 14:00h
- Durada8h
Gestió integral del procés de venda
- Data inici02 / 11 / 2026
- Horaride 15:30 a 19:30h
- Durada16 h